【満員御礼】 皮から作る「本場中国の水餃子作り！」+プチ中国語体験
皮から作る！中国の人から習う「本場中国の水餃子作り」が開催されます
BASEフェス!!で大好評だった「本場中国の水餃子」が作れてレシピももらえてランチタイムでみんなで食べるイベントです。
親子でも、もちろん大人お一人でも参加可能！
クリスマスの翌日のランチにいかがでしょうか。
中国では水餃子が一般的だそうです。
中国の家庭では、家族が集まりみんなでおしゃべりしながら皮から作り、餡（タネ）を包むのが週末やお祝いの日の風景。
ニラなどの野菜もたくさん入っているのですが、野菜嫌いの息子がオヤツにしてもいいくらい美味しい！とBASEフェス!!の時に呟いていました。
日本にある食材だけで作れます。
水餃子作られるようになって、家族や仲間でワイワイ家で水餃子パーティーも良さそうですね！
開催日時
2018年12月26日（水）10:30~12:30
※10:15分より受付開始。
定員
※先着10組
お一人さまも大歓迎！
（11月末時点で4組のお申し込みがあります）
参加費
親子で2,000円（大人1人で参加もOK！）
水餃子15個分の生地と餡をこちらで用意いたします。
お子様1人追加の場合は、+500円で10個分の材料をご用意いたします。
※大人1人+子ども1人で15個で食べ足りないなあと感じる場合は、当日その場で追加もご用意可能です。
※参加費は当日現金にてご準備ください。
キャンセルについて
キャンセルの場合は、前日までにご連絡ください。当日になると、費用100%を頂くことになります。ご了承ください。
持ち物
- エプロン、手拭タオル。
- お持ちでしたら麺棒（無くても大丈夫です。こちらでご用意いたします）
- 環境保護の視点から、できればマイ皿、マイコップ、マイ箸の持参をお勧めします。（無くても大丈夫です。使い捨ての物をご用意いたします）
講師
宝意匠（スカイトレジャー）主宰
ウェイ先生
(宝塚市在住の女性：当日小学5年生２年生の息子さん2人も一緒に参加されます)
BASEフェス!!でキッチン内でお手洗いに行く間も無く>< 餃子を作られていたママさんです。 ※国際薬膳食育師3級 ※親子料理教室主催スカイトレジャー
ご予約・お問い合わせ先
※BASE宝塚ではなく、直接下記の講師宛てに直接メールか問い合わせフォームからご予約ください。
ご予約フォーム
メール
●ご予約の際に、「BASE宝塚のSNSを見ました」と記載していただけると嬉しいです♪
ご参加お待ちしています。
余談
かくいう私は、中国に学生の頃はまりにはまり、北京、上海はもちろんチベット、雲南省、西安などなど放浪しておりました。
（当時は中国語も少しは話せたはずなんだけど・・・）
小籠包はたくさん食べた覚えがありますが水餃子を食べた記憶がありません。
水餃子と小籠包の違いなども聞いてみても良いかもしれませんね＾＾
もちろんこの日もコワーキング利用は可能！
もちろんこの時間帯もBASE宝塚はコワーキングでご利用いただけます。
集中スペース（セミナールーム）を解放しております。
通常どおりご利用ください。
